Steinpilz, Trüffel, Pfifferling
Pilze! Sie sind eine der ältesten Lebensformen auf der Erde und spielen in der Natur eine wichtige Rolle. So zersetzen Pilze im Wald mit ihren Enzymen organisches Materialien wie totes Holz und verwandeln sie in fruchtbaren Hummus. Sie liefern Bäumen Wasser sowie Mineralien. Gleichzeitig ernähren sie die dort lebenden Tiere. Und auch für uns Menschen […]
